5 BÍ QUYẾT CHUẨN BỊ VÀ THỰC HÀNH CHO BUỔI GHI HÌNH THÀNH CÔNG

5 BÍ QUYẾT CHUẨN BỊ VÀ THỰC HÀNH CHO BUỔI GHI HÌNH THÀNH CÔNG

5 BÍ QUYẾT CHUẨN BỊ VÀ THỰC HÀNH CHO BUỔI GHI HÌNH THÀNH CÔNG

5 BÍ QUYẾT CHUẨN BỊ VÀ THỰC HÀNH CHO BUỔI GHI HÌNH THÀNH CÔNG

5 BÍ QUYẾT CHUẨN BỊ VÀ THỰC HÀNH CHO BUỔI GHI HÌNH THÀNH CÔNG
5 BÍ QUYẾT CHUẨN BỊ VÀ THỰC HÀNH CHO BUỔI GHI HÌNH THÀNH CÔNG

Tin tức & Sự kiện

Học viện AZ Careers & Training là nơi tổng hợp những kiến thức thông tin, cập nhật xu hướng mới nhất chuyên ngành Quản lý Nhà hàng Khách sạn và Ẩm thực chuyên nghiệp

5 BÍ QUYẾT CHUẨN BỊ VÀ THỰC HÀNH CHO BUỔI GHI HÌNH THÀNH CÔNG

Khác với những công việc thông thường, ngoài bộ hồ sơ xin việc, khi muốn theo đuổi đam mê bằng nghề bếp thì ứng viên được yêu cầu gửi 1 video nấu ăn để thể hiện được chuyên môn, kỹ năng và sự tự tin của mình. 

Phỏng vấn video cũng quan trọng như phỏng vấn trực tiếp vậy, chất lượng cuộc phỏng vấn có thể giúp bạn có một lời mời làm việc tại nhà hàng- khách sạn ưng ý hoặc ngược lại. Dưới đây là 5 bí kíp được chia sẻ từ anh Lương Kiến Nghiệp - Học viên Khóa nghệ thuật trong buổi ghi hình tại Học viện AZ vừa qua.

 

1. Chuẩn bị thiết bị, không gian, cài đặt và thiết lập phần mềm

Từ thiết bị quay chụp, đèn, đến các công cụ hỗ trợ nấu bếp như bếp, dao, dụng cụ,... đều cần được bạn kiểm tra kỹ lưỡng trước khi ghi hình để đảm buổi quay được diễn ra được suôn sẻ và trọn vẹn nhất.

2. Chuẩn bị trang phục cho buổi ghi hình

Như đã đề cập ở trên, phỏng vấn video cũng cần chỉn chu, nhất là với cách ăn mặc, hình ảnh bạn xuất hiện trước camera. Đối với quay phỏng vấn đầu bếp bạn cần chọn cho mình một bộ đồ bếp thoải mái, gọn gàng, đầy đủ mũ và tạp dề,..Nhiều nhà tuyển dụng cho rằng mặc một bộ đồ chỉnh chu giúp bạn tự tin và có cách thể hiện ấn tượng hơn.

3. Đối với không gian và âm thanh

Đảm bảo rằng bạn đang ở trong một căn phòng yên tĩnh, nơi bạn sẽ không bị quấy rầy bởi người, vật nuôi hay các tiếng ồn khác. Tắt chuông, mọi báo thức và thiết bị điện tử có khả năng làm gián đoạn phỏng vấn video. Hãy cho mọi người xung quanh biết khi nào bạn sẽ phỏng vấn để họ giữ im lặng và xử lý các tình huống phát sinh,..

 

Buổi ghi hình của anh Lương Kiến Nghiệp - Học viên Khóa nghệ thuật ẩm thực tại Học viện AZ

4.Thực hành phỏng vấn càng nhiều càng tốt

Không ai có thể làm tốt nhất ngay từ lần đầu tiên phỏng vấn video. Do đó, tốt nhất là bạn nên thực hành từ trước, nhiều lần để hoàn toàn quen thuộc với hệ thống, âm thanh, mạng và có sẵn kế hoạch dự phòng khi trường hợp xấu xảy ra.

5. Điều chỉnh tốc độ nói và giọng đọc 

Điều chỉnh giọng nói, tốc độ nói chậm và rõ ràng là một yêu cầu khác mà bạn phải làm được sau những lần thực hành. Hãy luôn sẵn sàng cho cơ hội phỏng vấn video của mình để đạt kết quả tốt nhất, có được ng việc mơ ước bạn nhé.

Hi vọng một số “típ” được chia sẻ trên đây sẽ giúp nhiều bạn có thể thêm nhiều kinh nghiệm cho những ai đam mê nghề bếp ghi điểm với nhà tuyển dụng. Nếu bạn muốn được hỗ trợ tận tình về những kinh nghiệm đậu phỏng vấn hay các khóa học khác tại Học viện AZ liên hệ ngay 1900 866 672 để được hỗ trợ miễn phí nhé.

_____

AZ Culinary Arts Academy - Học viện Ẩm thực đầu tiên tại Việt Nam đào tạo chuyên ngành Ẩm thực và Quản lý NHKS chuẩn Quốc tế 

VietNam Office 

Switzerland Office 

  • Add: Gewerbestrasse 14, 8800 Thalwil.  
  • Email: info@azcareerstraining.com. 

 

 

 

 

Bài viết khác

CƠ HỘI LẮNG NGHE NHỮNG KIẾN THỨC PHA CHẾ TỪ BARTENDER LƯU THÀNH ĐẠT

Bartender là một trong những công việc được các bạn trẻ cực kỳ yêu thích và quan tâm nhất hiện nay bởi tính chất công việc này rất sáng tạo, tính cá nhân hóa cao và có tương lai phát triển rộng mở với mức lương đầy hấp dẫn.

BUỔI HỌC CUỐI KHÓA LỚP NGHỆ THUẬT BÁNH QUỐC TẾ TẠI HỌC VIỆN ẨM THỰC AZ

Tiệc buffet lunch là một hình thức tổ chức tiệc khá mới lạ, được du nhập từ phương Tây về nước ta. Trong thời gian gần đây, nó đã trở thành một phong cách tổ chức tiệc cực kỳ đơn giản, ấm cúng nhưng vẫn không kém phần sang trọng.

TALKSHOW BÙNG CHÁY ĐAM MÊ - CHINH PHỤC NGHỀ BẾP CÙNG BẾP TRƯỞNG MARRIOTT HOA KỲ

Học viện AZ mang đến một buổi Talkshow với tên gọi “BÙNG CHÁY ĐAM MÊ - CHINH PHỤC NGHỀ BẾP” với sự tham gia của Mr. Eric Martinez - Executive Chef tại Orlando World Center Marriott Hotel, cùng đại diện tuyển dụng của nhiều tập đoàn Nhà hàng - Khách sạn trong & ngoài nước.

CƠ HỘI NHẬN CHỨNG CHỈ ẨM THỰC THỤY SĨ NGAY TẠI VIỆT NAM

Với đội ngũ giảng viên hàng đầu, cơ sở vật chất hiện đại và là nơi duy nhất tại Việt Nam cấp chứng chỉ Thụy Sĩ, AZ Culinary Arts Academy là ngôi trường đào tạo ẩm thực được rất nhiều người tin tưởng và lựa chọn là nơi học tập nghề bếp hiện nay.

5 LÝ DO HỌC VIỆN AZ LÀ NƠI ĐÀO TẠO NGHỀ BẾP CHẤT LƯỢNG HÀNG ĐẦU HIỆN NAY

AZ Culinary Arts Academy - Học viện đào tạo chuyên ngành Quản lý Nhà hàng khách sạn và Ẩm thực đầu tiên tại Việt Nam cấp chứng chỉ Thụy Sĩ, AZ Culinary Arts Academy mang đến cho các học viên không chỉ là một nơi giảng dạy, hỗ trợ nâng cao kiến thức, kỹ năng cần thiết, mà đây còn là một “sân..

KHÓA HỌC CHỨNG CHỈ CERT III NGHỆ THUẬT ẨM THỰC TẠI HỌC VIỆN AZ

Bạn muốn đi thực tập hưởng lương tại Úc? Bạn muốn định cư tại Úc? Bạn đam mê nghề Bếp? Với Chứng chỉ CERT III nghề Đầu bếp, bạn sẽ dễ dàng được nhận vào làm việc tại các nhà hàng hàng đầu tại các bang lớn tại Úc! Qua đó việc du học Úc vừa học vừa làm sẽ giúp bạn có thêm..

Hotline