AZ CAREERS & TRAINING - HỌC VIỆN ẨM THỰC ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM

AZ CAREERS & TRAINING - HỌC VIỆN ẨM THỰC ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM

AZ CAREERS & TRAINING - HỌC VIỆN ẨM THỰC ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM

AZ CAREERS & TRAINING - HỌC VIỆN ẨM THỰC ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM

AZ CAREERS & TRAINING - HỌC VIỆN ẨM THỰC ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM
AZ CAREERS & TRAINING - HỌC VIỆN ẨM THỰC ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM

Tin tức & Sự kiện

Học viện AZ Careers & Training là nơi tổng hợp những kiến thức thông tin, cập nhật xu hướng mới nhất chuyên ngành Quản lý Nhà hàng Khách sạn và Ẩm thực chuyên nghiệp

AZ CAREERS & TRAINING - HỌC VIỆN ẨM THỰC ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM

Nhằm đón đầu xu hướng và nâng tầm ngành Hospitality tại Việt Nam, Học Viện AZ Careers & Training mang đến cho các Học viên chương trình học Nghệ thuật Ẩm Thực và Quản lý NH-KS cấp chứng chỉ Thụy Sĩ đầu tiên tại Việt Nam.

Kham khảo khoá Nghệ Thuật Ẩm Thực tại đây: https://azcareerstraining.com/khoa-dao-tao-am-thuc-quoc-te

Không chỉ là nơi nuôi dưỡng niềm đam mê Ẩm thực dành cho thế hệ trẻ tương lai mà Học viện còn là nơi cung ứng nguồn nhân lực cao trong hơn 10 năm hình thành và phát triển. Góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành Hospitality nói riêng và kinh tế Việt Nam nói chung.

azcareerstraining học viện ẩm thực thụy sĩ

Khóa học cấp chứng chỉ Thụy Sĩ đầu tiên tại Việt Nam

AZ Careers & Training cung cấp đa dạng loại hình khoá học, phù hợp với mọi đối tượng Học viên từ những chương trình ngắn hạn đến chuyên nghiệp toàn thời gian cấp chứng chỉ Thụy Sĩ. Dưới đây là các khóa học điển hình đang được giảng dạy tại Học viện AZ Careers & Training.

Khóa học Nghệ Thuật Ẩm thực

Nghiên cứu, thực hành các các món ăn từ cơ bản đến nâng cao bằng việc sử dụng thành thạo các kỹ thuật nấu nướng và trình bày món ăn. Được kết hợp song song giữa học lý thuyết, thực hành trực tiếp cùng các đầu bếp bài bản và kinh nghiệm đạt sao Michelin nổi tiếng nhất thế giới. Khám phá ẩm thực Châu Âu truyền thống, cũng như các nền ẩm thực trên thế giới và cập nhật xu hướng ẩm thực hiện tại.

Khóa học Nghệ thuật Bánh

Học viên sẽ được tiếp cận các phương pháp và nghệ thuật một cách chuyên nghiệp nhất. Nắm bắt bí quyết từ những cửa hiệu bánh ngọt quyến rũ, nghệ thuật làm nên các kiệt tác món tráng miệng ngon – độc - lạ. Cùng kỹ thuật trang trí bánh đỉnh cao cho các sự kiện khách sạn, nhà hàng, hay hội nghị và tiệc cưới cao cấp.

Với các khóa học ngắn hạn và workshop, Học Viện AZ Careers & Training cũng tạo cơ hội tiếp cận cho những người đam mê ẩm thực nhưng không chuyên hay mới chỉ vào nghề.

Hoặc những người có ngân sách hạn chế và chưa theo học một khóa học bếp núc nào. Đây cũng là một trong những cơ hội tuyệt vời để bạn có thể tham gia trải nghiệm môi trường học tập Quốc tế tại Học viện AZ Careers & Training mà không tốn quá nhiều thời gian và tiền bạc.

Quy trình tuyển sinh được mở đơn mỗi tháng. Với thời gian học 3 - 4 năm tùy chương trình, học viên ngành Culinary Arts tại Học viện AZ Careers & Training sẽ được học cách để trở thành một đầu bế Quốc tế chuyên nghiệp. Đồng thời nâng cao khả năng xây dựng, làm chủ của một nhà Quản lý chuyên nghiệp.

Khóa học dành cho:  Học viên 17 tuổi trở lên, sức khỏe tốt và đam mê với Ẩm thực. Bạn có thể truy cập trang web của Học viện tại đây để ghi danh khóa học hoặc tư vấn về chương trình này.

Hệ thống cơ sở vật chất tại Học viện AZ Careers & Training

Với quy mô lớn, trang bị hiện đại và đồng nhất, hệ thống cơ sở vật chất tại Học viện Az Careers & Training được đánh giá cao về tiêu chuẩn Quốc tế, phù hợp với mô hình Bếp  u chuyên nghiệp. Tạo không gian thoáng mát cho các Học viên trong các buổi thực hành.

Khuôn viên Học viện

Thư viện ẩm thực với khu vực học tập yên tĩnh, trang bị đa dạng các tài liệu nghiên cứu ngành.

Không gian lớp học lý thuyết

Diện tích rộng, đáp ứng đủ 12 Học viên/lớp học. Ứng dụng công nghệ giảng dạy hiện đại, công nghệ nghe nhìn, tương tác thông minh.

Không gian thực hành chuyên sâu

Học viện AZ Careers & Training đặc biệt chú trọng đầu tư xây dựng hệ thống phòng thực hành theo tiêu chuẩn Quốc tế. Bao gồm lớp thực hành Nghệ thuật Ẩm thựclớp thực hành Nghệ thuật Bánh được thiết kế khép kín, tạo cảm hứng cho mỗi học viên.

Các phòng thực hành đều được xây dựng theo tiêu chuẩn quy trình bếp 1 chiều, mô phỏng thực tế không gian bếp trong các Nhà hàng – Khách sạn 4-5 sao. Đồng thời được trang bị đầy đủ các loại máy móc chuyên dụng như: Lò nướng đối lưu, Tủ ủ bánh… Đi kèm hệ thống hút khói, khử mùi, trần thông gió đạt chuẩn châu  u hiện đại; Nhà bếp kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm.

Hệ thống không gian bếp được thiết kế dựa trên các tiêu chuẩn phòng cháy nổ với hệ thống gas tự động với các trang thiết bị PCCC đầy đủ. Đồng thời, bình chứa gas cũng được bố trí tách biệt bên ngoài.

Lời kết

Học viện Az Careers & Training với mục tiêu xây dựng một mô hình giảng dạy hoàn toàn mới, kết hợp chặt chẽ giữa học, thực hành và kết nối việc làm. Đào tạo ra các Đầu bếp chuyên nghiệp, các nhà Quản lý Khách sạn hàng đầu quốc tế trong lĩnh vực Ẩm thực, Du lịch và Khách sạn ở Việt Nam và khu vực. Dưới sự giảng dạy bởi những giảng viên, đầu bếp kinh nghiệm kết hợp với việc thực hành trong không gian bếp đạt chuẩn Quốc tế đầy đủ cơ sở vật chất hiện đại nhất. Tất cả sẽ trang bị cho bạn tất cả những kỹ năng cần thiết để trở thành một Đầu bếp Quốc tế chuyên nghiệp.

____

AZ Careers & Training: Tổ chức Tiên phong Đào tạo chuyên ngành Ẩm thực và Quản lý NHKS chuẩn Thụy Sĩ

VietNam Office

Add: 213A Nam Ky Khoi Nghia Street, Vo Thi Sau Ward, District 3, HCMC

Hotline: 1900 866 672

Email: info@azcareerstraining.com

Website: www.azcareerstraining.com

Fanpage: https://www.facebook.com/azcareerstraining

Instagram: https://www.instagram.com/azcareerstraining/


Switzerland Office

Add: Gewerbestrasse 14, 8800 Thalwil.

Email: info@azcareerstraining.com

 

Bài viết khác

HỘI THẢO HƯỚNG NGHIỆP CHUYÊN NGÀNH ẨM THỰC 2022

Khi tài năng được khám phá, tương lai được bắt đầu. Chào đón bạn với sự kiện đáng mong đợi nhất năm: Tỏa sáng trong ngành Ẩm thực tại cùng Học viện Az Careers & Training.

Các chứng chỉ nấu ăn nào được công nhận hiện nay?

Chứng chỉ nấu ăn là yếu tố quan trọng quyết định rất nhiều đến tương lai của bạn. Vậy có những văn bằng ẩm thực nào được công nhận hiện nay?

Học bếp Âu TpHCM tại đâu uy tín, chất lượng?

Lựa chọn được trung tâm học bếp Âu TpHCM uy tín sẽ là bước đệm giúp bạn theo đuổi đam mê, xây dựng nên tương lai nghề bếp vững bền hơn.

CÁC LOẠI THẢO MỘC TRONG ẨM THỰC CHÂU ÂU

Để thêm gia vị cho các món ăn của bạn một cách đơn giản và dễ dàng, các loại thảo mộc, rau thơm chính là lựa chọn hoàn hảo. Ở dạng tươi hoặc khô, chúng đều là chất xúc tác tạo hương vị cho các món ăn và tăng mùi thơm quyến rũ. Chúng mang đến những nét chấm phá mà một số món ăn không..

THÁNG CUỐI CÙNG ĐỂ NHẬN ĐƯỢC ƯU ĐÃI TẠI HỌC VIỆN AZ CAREERS & TRAINING

Nhanh tay ghi danh ngay để nhận được ưu đãi tại Học viện Az Careers & Training với chương trình giảm 20% phí đăng kí các khóa học ngắn hạn.

LÀ ĐẦU BẾP NHẤT ĐỊNH PHẢI BIẾT 5 LOẠI SALAD DRESSING NÀY

Salad Dressing được xem là linh hồn của món salad, không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn giúp tăng hương vị và giảm độ nồng rau củ.

Hotline